Gå ned i vekt med 30-days|Lag ditt eget frimerke|Din lånepartner|Lektiner kan hjelpe MAGEN|Ren strøm til lave priser|Billig varme - varmepumpe

SOL-verten

Still spørsmål i SOL guru til vår ekspert Marit Røttingsnes Westlie. Hun er matskribent og kokebokforfatter, og driver mat- og oppskriftssiden mrw.no
 

    SOL-vertens anbefaling:

    Perfekt kylling
    Kokken Antony Worrall Thompson har i mange år gitt britene gode tips på matlagingsfronten. Her kan du lære mesterens tips om hvordan du får en perfekt stekt hel kylling:

    SOL-vertens topp 5 i mars:

    Spenstig kylling:
    1. Nigel Slaters oppskrift på coq au vin
    2. Spansk kylling med safranris
    3. Kyllinglår med cornflakesstrø rundt
    4. Kylling tikka masala
    5. Kylling- og tortillasuppe fra Rachel Ray

    Debatt

    Siste 5 debattinnlegg i: Oppskrifter
    Diskuter:
    Tips oss om gode nettsider og døde linker
    Tips en venn • Bokmerk denne siden

    • Matblogger

    • Anne´s Food

      Matelskeren Anne fra Stockholm deler oppskrifter.

    • Cannelle et Vanille

      Matstylisten Aran deler de lekreste ting.

    • Delicious Days

      Tysk prisvinnende matblogg skrevet på engelsk.

    • Hobbykokken

      Hobbykokken mener at livet er for kort til å spise hurtigmat. Se oppskriftene hans.

    • Kraft Byrå

      Matskribent og fotograf blogger om mat og vin.

    • Lekkermunn

      Matglad dame i Oslo med oppskrifter og flotte foto.

    • Ordentligmat

      Fire skribenter deler tanker og oppskrifter om mat laget fra grunnen av.

    • Pepperkverna

      Hege har bilder og gode oppskrifter fra Frankrike.

    • Simply Recipes

      Gode oppskrifter fra Elise Bauer i California.

    • Taffel.se: blogger

      Det svenske matnettstedet Taffel har seks freelancere som blogger om, nettopp: MAT.

    • Trines mektige matblogg

      Trebarnsmor fra Lørenskog deler matgleder.

    • Vaffelhjerte

      Paret Asbjørn og Elise blogger om mat, oppskrifter, teknikker og tradisjoner.

    • Very good food

      Danske Trine personlige matblogg. Hun blogger også om mat for avisen Politiken.

    • Yngve Ekern

      Mangeårig matskribent i Aftenposten skriver underholdende om mat.

    • Nettbutikker

    • Adagio.com

      Tebutikk med enormt utvalg.

    • Brimibue

      Glad i naturlige råvarer? Her selger kokken Arne Brimi urter, syltetøy, flatbrød og annet godt.

    • Claes Ohlson - Kjøkkenutstyr

      For en rimelig pris kan du shoppe glass, kjeler, kjøkkenmaskiner etc.

    • Dagligvareekspressen.no

      Leverer daglivarer på døren til husstander i Oslo-området.

    • Sarrazac.no

      Her får du gåselever, andemousse, baskisk spekemat, fransk marmelade og andre herligheter.

    • Supermarket.no

      Bestill matvarer levert hjem på døren i Oslo.

    På Aperitif.no nå

    På Klikk.no nå

    • Norske oppskriftssøk

    • Aperitif.no

      Søk i over 4000 oppskrifter på forretter, hovedretter, desserter og bakverk.

    • Budstikka.no: Mat og vin

      Les kjendiskokkene Tom-Victor Gausdal og Ole-Martin Alfsens oppskrifter og vintips.

    • Dinmat.no

      Oppskriftssamling fra matsidene til Aftenposten, Stavanger Aftenblad, Adresseavisa og Bergens Tidende.

    • Klikk.no: Oppskrifter

      Over 4000 oppskrifter innen alle typer mat: forretter, desserter, hovedretter, bakverk, grønnsaker etc.

    • Mat.no

      Landbrukets opplysningskontorer har et felles nettsted proppfullt av fristende oppskrifter.

    • Tine.no: Oppskrifter

      Gode oppskrifter med meieriprodukter som ingrediens. Også nedlasting av brosjyrer.

    • Internasjonale oppskriftssøk

    • BBC Food

      Søk i over 10 000 oppskrifter fra BBCs mange og velkjente TV-programmer.

    • BBC Good Food

      Over 5000 oppskrifter fra BBCs to matblader: Good Food og Olive Magazine.

    • Deliaonline.com

      Delia Smith, britenes «Ingrid Espelid», har oppskrifter, tips, menyer og forum.

    • Donna Hay

      Australias matdronning Donna Hay er kokebokforfatter og magasinredaktør. Nettsiden har oppskrifter, tips, og menyforslag.

    • Epicurious.com

      Mange menyforslag og videoklipp som viser en del kokkelering.

    • Fri.dk: Hvad skal vi spise?

      Søk i den danske avisa Berlingske Tidendes oppskriftssamling.

    • Peppar och salt

      Her finner du lenker til svenske matsider i regi av Magnus Carlstedt, matskribent og fotograf.

    • Recipezaar.com

      Oppskrifter innsendt av brukere. Topplister, mulighet til å lage egen kokebok. Søk på type rett, ingrediens, kjøkken eller anledning.

    • Supercook.com

      Oppskriftssøk hvor du taster inn ingrediensene i ditt kjøleskap - og vips - så får du forslag til matretter.

    • Williams-Sonoma: Recipes

      Stor samling gode oppskrifter og videoer fra Amerikas eksklusive kjøkkenbutikk.

    • Kjendiskokkenes oppskrifter

    • Dagbladet.no: Andreas Viestad

      Magasinets matskribent Andreas Viestads spalte med oppskrifter og idéer. Arkivet går tilbake til 1999.

    • Jamie Oliver: Recipes

      Mange av superkokkens oppskrifter ligger gratis her, med lekre foto og mulighet for brukerne å kommentere.

    • Martha Stewart

      Søk i 5000 oppskrifter, se matvideoer eller delta i diskusjoner hos Amerikas «matmor» Martha Stewart.

    • Nigella.com: Recipes

      TV-kokk Nigella Lawson har lagt ut noen av oppskriftene fra bøkene sine.

    • Oprah.com: Food

      Oprah Winfrey er ikke kokk selv, men har godt utvalg av oppskrifter på nettsidene sine.

    • Recept.nu

      Nettsted som samler oppskrifter fra kjendiskokkenes matprgrammer på svensk TV4, blant annet Leila Lindholm, Nigella Lawson og Tina Nordström.

    • Tasteline.com: Kändiskockar

      Den svenske matportalen Tastelines artikler om kjendiskokker og deres oppskrifter.

    • p4.no: Nytelsesfredag

      Mat- og vinekspert Christer Berens eget magasin med oppskrifter og vintips.

    • Nettsamfunn for matglade

    • Ifood.tv

      Her kan du dele kulinariske videoer med andre matglade.

    • Nibbledish.com

      Nettsamfunn for hobbykokker. Del dine oppskrifter med andre og gi karakterer.

    • Tasteline.com

      Kåret til et av Sveriges 100 beste nettsteder i 2008. Her deler du oppskrifter med andre medlemmer.

    • Matjournalistenes oppskrifter

    • Borghild Fiskå

      Stavanger Aftenblads matjournalists oppskrifter og artikler.

    • Marit Røttingsnes Westlie

      Matformidler og kokebokforfatters nettside fylt med oppskrifter, foto, blogg og matvideoer.

    • Ole Jacob Hoel og Lars Lian

      Konditoren og journalisten legger ut oppskrifter fra sin spalte "Kjøkkenveien" i Adresseavisa.

    • Yngve Ekern

      Hver lørdag skriver Yngve Ekern om mat i Aftenposten. Artiklene finner du her.

    • Kaker og desserter

    • Apéritif: Desserter, is og kaker

      Mange oppskrifter på desserter, isretter og kaker.

    • Bagarstugan

      Bloggeren Lisbeth fra Falun i Sverige baker og baker. Og gir deg oppskriftene.

    • Bakerella

      Muffins i mengder og andre godsaker på denne bakebloggen.

    • Det søte liv

      Lenge siden du smakte rullekake? Eller søker du den perfekte vaffeloppskriften? Denne siden gir deg alt pluss en liten bakeskole.

    • Joy of Baking.com

      Hundrevis av kake- og dessertoppskrifter med bilder, og detaljert historikk om bakverk.

    • Kakemonsen.no

      Søkbar database for kakeoppskrifter.

    • Krem.no

      Oppskrift på søtsaker med ordliste og eksperthjelp, spørsmål og svar.

    • Marthastewart.com: Baking recipes

      Oppskrifter på kaker og desserter med fristende bilder.

    • Tartelette

      Matblogg fra fransk kokk bosatt i USA. De lekreste kaker og desserter trylles frem her.

    • Vegetarmat

    • Bittersweet Blog

      Morsom vegetarisk matblogg.

    • Frukt.no

      Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker har mye informasjon, oppskrifter og artikler om det sunne og grønne.

    • Norsk Vegetarforening

      Her finner du et utvalg av artikler og oppskrifter om vegetarkost.

    • Vegetarian Society

      Engelsk vegetarforening med over 600 oppskrifter.

    • Veggie in Norway

      Norsk vegetarblogg som "skriver om vegetarmat og andre veggis-relaterte saker og ting" i følge bloggen selv.

    • Bøker om mat:

      Mest solgte fra Bokkilden.no siste 30 dager:

    Mest søkt på Kvasir siste døgn:

    Flere topplister   kvasir