Jordbærkake og milkshake

Mmm jordbær.. finnes det noe bedre om sommeren? Her er fire gode oppskrifter.

Del på

Denne lekre kaken med mandelbunn og jordbærmascarponekrem kommer fra bloggen Chooclanas matblogg:

"Dette er en av de beste kakene jeg har bakt hittil. Kaken er fantastisk god på smak, og er en perfekt sommerkake," er skussmålet Svetlana gir denne sommerdrømmen. (Foto: chocolanasblogg.blogspot.no)

Det enkleste er ofte det beste. Spis jordbærene som de er, med fløte, intet mer, intet mindre! Tipset og vakkert foto kommer fra bloggen Cecilies Lykke:

Dette er Cecilies sommerfavoritt nr 1. "Med masse sukker. Masse. Og enda mer fløte. Oh my. Er det lov til å spise det hver dag eller?" skriver hun. (Foto: cecilieslykke.blogspot.no)

Jordbær smaker også kjempegodt sammen med vaniljeis. Og den kan du lage selv for å sette prikken over i-en. Marion fra bloggen Ferdakost har en god oppskrift:

"Kva er betre å servera til ein sommardessert enn vaniljeiskrem?" spør Marion fra bloggen Ferdakost. (Foto: ferdakost-no.com)

En god, gammeldags milkshake er ikke å forakte i sommervarmen! Sammen med ferske jordbær smaker den fortreffelig. Denne videoen viser trinn-for-trinn hvordan du går fram:

Interessert i flere oppskrifter? Her finner du en oversikt over alle matartiklene SOL-redaksjonen har skrevet.